Dove mangiare al Cairo: I migliori ristoranti per tutte le tasche

• 16 / 5 / 2023

La capitale dell'Egitto è ricca di cose straordinarie che possiamo fare con i nostri tour di un giorno in Egitto. È la città più popolosa dell'Africa e del Medio Oriente, con una popolazione di quasi 20 milioni di abitanti. Inoltre, possiede una delle culture più ricche e varie. Con ristoranti che vanno dalle tipiche caffetterie egiziane a ristoranti raffinati che offrono cibo proveniente da Asia, Europa e oltre, tutti questi fattori si combinano per creare una scena culinaria di alto livello. Sebbene molti dei migliori ristoranti del Cairo si trovino all'interno dei suoi più sfarzosi hotel a cinque stelle, il tasso di cambio favorevole fa sì che la ristorazione in Egitto abbia prezzi ragionevoli.

 Ecco un elenco di 15 dei migliori ristoranti del Cairo che potrete visitare durante i vostri viaggi in Egitto, sulla base delle recensioni di locali e turisti, come:

1-Fasahel Somaya.

Questo ristorante è noto per i suoi deliziosi falafel, preparati con ingredienti freschi e serviti in vari modi. Nel piccolo ristorante del centro del Cairo, di proprietà di Fasahet Somaya, si può facilmente gustare la deliziosa cucina egiziana senza fare troppe storie, che si tratti di agnello al cioccolato cotto a fuoco lento o di Molokhiya, la zuppa a base di foglie di malva che un tempo veniva acclamata come un piatto adatto a un faraone.

2-Koshary Abou Tarek.

Questo è uno dei ristoranti di koshary più famosi del Cairo, da provare assolutamente durante le vostre visite guidate al Cairo. Abou Tarek, un popolare ristorante koshary della città, offre cibo buono e a prezzi ragionevoli, che piace sia ai residenti che ai visitatori. È in funzione dal 1950 ed è rinomato per la sua specialità, il koshary, una combinazione di riso, maccheroni e lenticchie in una salsa di pomodoro piccante. Sono disponibili anche alcune alternative vegetariane.

3-Birdcage.

Questo ristorante si trova all'interno del Semiramis InterContinental Hotel e offre una splendida vista sul fiume Nilo. L'elegante ristorante tailandese Birdcage è il luogo ideale per assaggiare la cucina del sud-est asiatico. Tom yum, curry verde e konafa di gamberi sono solo alcune delle deliziose e gustose selezioni di piatti gourmet. Prima di passare ai piatti principali e ai dessert, gli ospiti possono scegliere tra una serie di antipasti. Se non siete sicuri di cosa ordinare, provate il menu degustazione, che offre un assaggio di tutto ciò che viene offerto.

4-Naguib Mahfouz Restaurant and Cafe.

Questo ristorante prende il nome dal famoso autore egiziano e serve cucina tradizionale egiziana in un'atmosfera rilassata. Il caffè, che offre l'aria condizionata in mezzo al trambusto del bazar Khan el-Khalili, prende il nome dal famoso autore egiziano che in passato era il suo cliente più affezionato. Le squisite sedie intarsiate, le caratteristiche architettoniche fatimidi e i dipinti storici incorniciati alle pareti trasportano i clienti in un'epoca passata. Il cibo è altrettanto convenzionale: carni alla griglia, tagine, mezze e insalate egiziane. Per motivi religiosi, l'alcol è vietato, ma il tè alla menta e i mocktail a base di succo di frutta sono fantastici. Le porte sono aperte fino alle 2 di notte e si possono prevedere shisha e musica egiziana dal vivo. 

5-Bab Al Qasr.

Questo ristorante si trova nel cuore del quartiere storico del Cairo e offre un'esperienza culinaria unica con musica dal vivo e danza del ventre.

6- Il ristorante e grill Blue

è il ristorante più noto del Cairo e si trova all'interno del Kempinski Nile Hotel Garden City Cairo, un albergo a cinque stelle sulla riva orientale del fiume Nilo. I menu à la carte per colazione, pranzo e cena propongono un'eccellente cucina italiana moderna, preparata con le migliori carni importate e frutti di mare freschi. Di preferenza, dopo gli antipasti autentici, vengono servite le linguine all'aragosta o il risotto al parmigiano e zafferano. Per i carnivori sono disponibili bistecche di Black Angus americano e ci sono anche molte opzioni per i vegetariani e per chi segue diete senza glutine.

7-Zitoun :

Uno dei migliori hotel di lusso del Cairo, lo Zitouni, offre un meraviglioso buffet a volontà per la colazione, il pranzo e la cena. Il ristorante offre una vista sul fiume Nilo ed è un luogo ideale per mangiare autentico cibo egiziano.

8-Zööba.

Il ristorante Zooba serve esclusivamente piatti egiziani moderni. Per creare un'esperienza culinaria deliziosa e distintiva, il ristorante prepara piatti dai sapori schietti utilizzando solo gli ingredienti più freschi.

9-Carlo's.

Questo ristorante si trova all'interno dell'hotel Le Pacha e serve un mix di cucina internazionale.

10-Beeja.

Questo ristorante è noto per la sua cucina mediterranea creativa.

11-Il ristorante View.

Questo ristorante si trova al 44° piano del Four Seasons Hotel Cairo at Nile Plaza e offre una splendida vista sulla città.

12-Maison Thomas - Zamalek-

All'interno del Marriott Mena House Cairo si trova una pizzeria chiamata Maison Thomas. Le pizze preparate qui hanno un tocco egiziano e sono indubbiamente uniche. Anche i mangiatori più esigenti le apprezzeranno perché sono deliziose.

13-Maat.

Questo ristorante è noto per la sua cucina vegetariana e vegana.

14-Al Khal, ristorante egiziano.

Al Khal, un ristorante di Nasr City che fa parte dell'InterContinental Citystars Cairo, offre un'eccellente cucina egiziana senza alcuna pretesa. Il ristorante stesso utilizza legno caldo e tessuti dipinti con litografie egiziane del XVIII secolo per creare una sensazione di atmosfera, mentre il cibo è autentico e ampiamente porzionato. Iniziate con il baladi, una classica insalata mista egiziana, o con il rokak, strati di pasta ripieni di carne macinata, cipolla e spezie. Il pasto nazionale, il koushary, è una combinazione speciale di riso, pasta, lenticchie, ceci, cipolle fritte e salsa di pomodoro. Altri piatti principali popolari sono i piccioni ripieni e la kofta di agnello.

15-Scores Sports Bar & Restaurant.

Questo ristorante è un luogo ideale per guardare una partita e gustare un cibo delizioso.

Questi sono solo alcuni degli ottimi ristoranti del Cairo. Con così tante opzioni tra cui scegliere, troverete sicuramente il posto perfetto per gustare un pasto delizioso grazie al nostro tour gastronomico del Cairo. L'avventura si completa con i migliori ristoranti che dovete visitare in Egitto durante i vostri tour di lusso in Egitto.